Yang Hangat Di Kala Hujan

 Yang Hangat Di Kala Hujan

Konnichiwa...Goede Middag... Apa kabar??Penasaran ga sih kenapa di saat hujan perut berasa lapar? Ternyata ada alasan ilmiahnya lho teman-teman. Ketika langit mendung saat hujan, maka kadar hormon serotonin dalam tubuh menurun. Kondisi ini pada akhirnya dapat meningkatkan keinginan makan karbohidrat sehingga membuat perut lapar. Selain itu, penyebab lapar saat hujan juga bisa karena bosan atau tidak ada banyak kegiatan.

Saat musim hujan seperti akhir-akhir ini, paling enak tuh makan yang berkuah hangat dan pedas, tapi yang tidak berkuah juga enak yang penting perut kenyang. Ada beberapa makanan yang biasanya saya makan, ada yang masak sendiri ada juga yang pesen  online.

Mie rebus

Bisa dari mie instan, bisa juga dari mie telor. bumbunya sederhana merica, garam, bawang putih diulek kemudian di tumis. Diberi kuah, potongan cabe rawit, setelah mendidih baru masukkan mie. Sedap mantap pas disaat hujan deras dan lapar. Biasanya saya beri telur ceplok dan saus sambal. Hao chi

Nasi goreng

Enak juga di makan saat hujan, panas dan pedas diberi acar mentimun mentah, telur ceplok dan kerupuk. Seporsi juga langsung tandas hehehe. 

Sayur lodeh

Kalau hujannya dari pagi, biasanya yang awalnya saya mau masak sayur asem banting stir jadi sayur lodeh. Jenis sayurannya kan sama, kacang panjang, labu siam, wortel kemudian saya beri irisan tahu kuning, rawit merah. Lauknya tahu tempe plus sambal terasi. Nikmat dikala hujan mengguyur.

Sop Ayam

Dengan ceker dan sayap ayam yang dijadikan sumber kaldunya. Sop ayam dengan sayuran wortel kentan,g serta makaroni, ini bisa juga sebagai penawar disaat pilek.  Hangat-hangat disantap, ampuh meningkatkan suhu tubuh saat hujan. nikmatnya tiada tara.

Soto ayam bening

Menu andalan juga disaat hujan. Kaldunya yang gurih, bumbu-bumbunya beraroma rempah menghangatkan badan. Tempe goreng atau tahu goreng, perasan jeruk nipis, sambal. Lekker!

Pempek

Makanan khas Palembang ini juga enak disantap saat hujan, mau di rebus atau digoreng, rendam dengan kuah cukonya yang asam pedas, lupa sama diet kalau sudah menyantapnya. 

Dan jangan dilupakan pisang goreng, singkong rebus, ubi rebus. Hangat-hangat dimakan, sambil nyeruput kopi, cappucino,  atau teh melati. Nikmat mana yang kau dustakan.

Sok atuh diicip makanan yang saya rekomendasikan. Kalau malas masak, pesan online saja hehehe. Bedankt en Tot Ziens!!